Profile
Fly8eight kitchen produce
代表/羽立 飛香 HATATE ASUKAです
お料理教室を始めて13年になります
子供を持つことをきっかけに食の大切さ
身体とのバランスなどをお伝えしています
資格*薬膳アドバイザー、食育インストラクター、インナービューティー栄養、フードアドバイザー取得
自社製造調味料販売しています。
祖母から伝わる伝承コチュジャン
万能たれ、山椒スパイス
サムゲタンキット
サムジャン、伝統コチュジャン、
ローズマリーソルト、
山椒スパイス
などを
販売しています。
2020年11月にアトリエオープン
福岡市中央区高砂1-18-2-401
Aska.style.fly8kitchen
こちらで季節の薬膳お料理教室を月に数回開催
薬膳基礎講座開講2016年度より開催
本年度も月に一回学びを始めました
薬膳基礎講座 自分の体質や身体を知る
韓国料理基礎、中級、上級、
起業様とのタイアップレッスン
イタリア最高峰ブランド
アルチェネロ様の有機トマトピューレを使用したタイアップレッスン
サスティナブルマーケットを開催
地域と繋がる、貢献するを目的に
アトリエの周りのショップやヨガクラスを開催している場所と連携して協力店を募り
サスティナブルをテーマに
年に4回季節ごとに開催しています
趣味は ヨガ、サーフィン、ゴルフ、質の高いお料理を食べて勉強すること、スピリチュアル、宇宙について、子供たちの教育について学ぶこと自然に触れバランスを保つように心がけています。
推薦書籍 東城百合子さんの食について
ブランディング書籍
ながおかけんめいさん著書
孫子の教え、村上和雄物理学、
2023.7~
アーユルベーダを学び始めました
これからの取り組みとして
SDGsの知識、活動、貢献を目指す
2030年を目処に環境問題解決を視野に
フードロス活動など
テイクアウト部門
ヤンニョムチキンは材料にこだわった
食材、自社調味料などを使用
キンパ(自家製海苔巻きごはん)
主にイベント出展などで販売します
可愛いキャラクターロゴ
https://fly8eight.thebase.in/
Instagram ID askafly8
お問い合わせ
mama.cochu@gmail.com
09086672116
過去の実績
某幼稚園にて食育
味噌教室、夏休み、春休み
子供たちとの年間お料理教室
玉水幼稚園食育講師
雑誌編集社などでのイベント講師
ソワニエ雑誌他
某専門学校食担当非常勤講師
薬膳担当
福岡市内ウスメーカーお料理教室
各種イベント他、
ヨガとのコラボレーション
ホリスティックビューティー栄養講師
経験
雑誌
ソワニエレシピ掲載2017~2018
サントリーシンガポールとのコラボ九州フェア参加2018年~
伊勢丹シンガポールとの催事2018年~
万能タレはサントリーレストランで使用され一番人気にメニュー!
現地レストランでのグランドメニュー2018年~
企業とのレシピ開発
企業メーカーのお料理講師
パナソニックキッチン使用お客様へお料理講師
杜プラスお料理教室
ロサンゼルススーパーマルカイにて
日本九州フェアにて調味料販売
西部ガスキッチンスタジオサロン
年に四回薬膳料理 現在進行形
2021.11月岩田屋、三越、地下テスト販売大盛況にて終了
2022.3月岩田屋、三越、うまかもん市販売
大盛況にて終了(2021.2022.2023)
中津留とコラボレーション企画
Fly8k.pのサムゲタンキットセット販売
IWATAYAお歳暮など
今現在お取り扱い店
ボンラパス高宮
ボンラパス百道
ボンラパス花畑
ボンラパス六本松
久留米中津留精肉店舗
AND THE SOIL
木曜日キンパの日
2022年11月~岩田屋三越お歳暮カタログ
Fly8サムゲタン×久留米中津留コラボ
販売開始
2020年11月~
福岡市中央区高砂1-18-2高砂小路401
アトリエオープン
Aska.style.fly8kitchen
08026838355
Mama.cochu@gmail.com
取材、お仕事依頼
お問い合わせ
mama.cochu@gmail.com